火锅川粉微波杀菌设备 川粉杀菌设备 红薯粉微波杀菌设备

发源地 China
品牌 LD
证书 follow your demand
型号 QW-00133
最小订单量 一套

产品细节

火锅是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。火锅用料当然是少不了川粉。火锅川粉一种粉条,以地瓜为原料,不易断,口感滑爽。通常将干燥后的粉条可以进行切割包装,然后用微波设备进行杀菌,最后是成品出售。 简单地说微波杀菌是微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用:而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。因此,微波杀菌温度低于常规方法,一般比较,常规方法杀菌温度要在100度以上,时间要在十几分钟至几十分钟,而微波杀菌温度仅在70至90度,时间约为几分钟。
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